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您是否想吃沾满肉桂糖和焦糖的粘糊糊的拉开面包？我是这么想的。现在，这种烘焙美食可以在不使用烤箱的情况下制作，无论你有电源插头，它都是一种方便的食谱。向速溶猴面包问好！这个版本从开始到结束只用了不到 45 分钟。请获取下面的详细说明。

(资料图片)

你需要的东西

6 夸脱或 8 夸脱速溶锅

1罐冷藏大饼干

1 杯糖

2茶匙肉桂粉

1 块无盐黄油

1/2 杯 红糖

6寸圆形蛋糕罐

第1步：切饼干并制作糖肉桂混合物

打开饼干并切成四分之一大小的块。

将糖和肉桂放入一加仑的塑料袋中混合并密封。摇匀，将肉桂和糖混合在一起。加入饼干片并摇匀直至充分涂覆。将糖饼干倒入涂有油脂的 6 英寸圆形蛋糕罐中。

第二步：制作焦糖

在微波炉安全碗中，将黄油和红糖一起放入微波炉中融化 1 分钟。

用搅拌器持续搅拌约 2 分钟，直至呈金黄色焦糖色。将焦糖混合物倒在加糖饼干上，直至均匀覆盖。用箔纸松松地覆盖。

第三步：用速溶锅煮猴面包

将 1 杯水倒入速溶锅碗中。将三脚架放入碗中，然后将平底锅放在三脚架上。锁上盖子，将阀门翻转至“密封”，然后手动高压烹饪 25 分钟。让它自然释放 5 分钟，然后将阀门转到“排气”位置以释放剩余压力。打开并从碗中取出。

提示

与在传统烤箱中烘烤相比，在速溶锅中制作猴面包会使其更加湿润和粘稠。如果想要脆一点，可将猴面包放入烤箱烤 2-3 分钟。

第四步：上菜并享用！

让猴面包凝固并冷却 5-10 分钟。翻转到盘子上，趁热食用。享受！

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